Question

طريقة عمل شطائر التّونة

Answer 1

المكوّنات

عبوتين من التّونة. كوب من الطّماطم المقشّرة والمقطّعة لقطعٍ صغيرةٍ. كوب من الفلفل الرّومي الأخضر المقطّع. بصلة مفرومة فرماً ناعماً. باقة من الجرجير الأخضر. باقة من الخس. نصف كوب من شرائح الزّيتون الأسود. مايونيز ربع كوب. عصير ليمونة. ملح وفلفل أسود. خبز فرنسي طويل.

Answer 2

طريقة الإعداد

• قومي بتصفية علب التّونة من الزّيت، ثمّ ضعيها في وعاءٍ عميق.
• أضيفي الطّماطم والفلفل الرّومي وأوراق الخس والجرجير بعد غسلها وتقطيعها.
• أضيفي البصل وشرائح الزّيتون الأسود، ثمّ قلّبي جميع المكوّنات حتّى تمتزج جميعها معاً.
• تبّلي المكوّنات بالملح والفلفل الأسود وعصير اللّيمون.
• أضيفي المايونيز وقلّبي مرةً أخرى.
•  قومي بتقطيع الخبز الفرنسيّ إلى شطائرٍ طولية ٍمتوسطة الحجم.
• قومي بفرد ملعقتين من حشوة التّونة في كلّ شطيرة وقومي بغلقها بالنّصف الآخر من الخبز.
• قدّميها مع المخلّلات والبطاطا. يمكنكِ استخدام خبز البرغر أو المشروح أو الخبز العربيّ.