Question

طريقة عمل مهلبية بالفواكه والمكسرات

Answer 1

المكوّنات

ثلاث كؤوس من الحليب. ثلث كأس من الأرز الناعم. نصف كأس من السكر. ملعقة كبيرة من ماء الورد. للتزيين: فواكه مجففة ومكسرات.

Answer 2

طريقة التحضير

• نضع كلّاً من السكر والأرز الناعم والحليب في طنجرة ونضعها على النار، ونتركها حتى تغلي ثم نخفض من درجة النار، ونتركها حتى ينضج الأرز.
• نسكب المهلبيّة في صحون التقديم ونتركها حتى تبرد.
• بعد ذلك نزيّن الصحون في الفواكه المجففة المخلوطة بماء الورد والمكسرات، ثم نقدمه