ملعقتان كبيرتان من البن الزبادي. ملعقة كبيرة من البهارات المشكلة كالفلفل الأسود، أو بهارات اللحم. عصير ليمونة. نصف ملعقة صغيرة من ثوم البودرة. نصف ملعقة صغيرة من بصل البودرة. سفن أب -اختياري-.