ربع كوب من الصّنوبر أو اللّوز المقشّر. ملعقة كبيرة من زيت الزّيتون. حبّة كبيرة من البصل، مقطّع إلى شرائح. عودان من القرفة. نصف كيلو من لحم الحمل. مئتان وخمسون غرام من الأرز البسمتي. مكعّب من مرقة اللّحم. اثتنا عشرة حبّة من المشمش المجفّف. ربع كوب من أوراق النّعنع المفروم.