ثمانية أكواب من الدّقيق الأبيض المنخول. ثلاثة أكواب من الحليب السائل الدافئ. ملعقة كبيرة ونصف من الخميرة الفوريّة. ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة كبيرة من السّكر. ثلاث ملاعق كبيرة من الزيت النباتي. ربع كوب من السّمسم المحمَّص.