كوبان ونصف من الطحين. ثلاثة أرباع الكوب من الزبدة. كوب حليب دافئ. بيضة واحدة. ملعقة كبيرة من الخميرة. ملعقتان من الحليب ومن الهيل المطحون. ملعقة صغيرة من الملح. ثلاث ملاعق كبيرة من السكر.