2 إجابة

0 معجب 0 شخص غير معجب
بواسطة (715ألف نقاط)
 
أفضل إجابة

المكوّنات:

نصف كيلو غرام من لحم الغنم الموزات، بحيث يكون مقطعاً. كوب ونصف من العدس الأخضر. كمية من الملح.

0 معجب 0 شخص غير معجب
بواسطة (715ألف نقاط)

طريقة التحضير:

  • سلق اللحم مع عظامها لمدّة ساعة كاملة حتّى تستوي.
  • إزالة العظام من اللحم وإضافة العدس إلى اللحم ومرقته، مع كمية قليلة من الملح.
  • ترك الخليط على النار لمدّة تصل إلى خمس عشرة دقيقة.
  • تقديمها في أطباق وتناولها.

اسئلة متعلقة

0 معجب 0 شخص غير معجب
1 إجابة 65 مشاهدات
...