المكوّنات
كيلو غرام من الروبيان كبير الحجم. حبة كبيرة من الفلفل الأخضر الحلو المقطّع إلى مكعبات. حبة كبيرة من الفلفل الأحمر الحلو المقطّع إلى مكعبات. حبتان كبيرتان مفرومتان من البندورة. عودان مفرومان من البصل الأخضر. مكوّنات الصلصة: ملعقتان كبيرتان من الزبدة. ربع كوب من زيت الزيتون. ربع كوب من خل البلسميك. كوبان من الماء. أربعة فصوص من الثوم المهروس. ملعقة كبيرة من بهارات الكاري. ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ربع ملعقة صغيرة من الشطة المجروشة. مكوّنات الطبقة العلوية: كوب واحد من الكزبرة الخضراء المفرومة. حبتان كبيرتان من الليمون الشرائح.