تسجيل الدخول
تذكر
تسجيل
أفضل إجابة
الأسئلة
الأعضاء
اطرح سؤالاً
بطاقات هدايا بينانس Binance
اطرح سؤالاً
طريقة طبخ اليقطين باللبن
0
معجب
0
شخص غير معجب
178
مشاهدات
سُئل
أغسطس 27، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
Ghada Elsaid
(
342ألف
نقاط)
ما هي طريقة طبخ اليقطين باللبن؟
طريقة طبخ اليقطين باللبن
طريقة عمل اليقطين باللبن
تحضير طريقة طبخ اليقطين باللبن
إعداد و طريقة طبخ اليقطين باللبن
أهمية اليقطين للجسم
معلومات عن طريقة طبخ اليقطين باللبن
اليقطين مفيد للجسم
اهم فوائد اليقطين للجسم
وصفة طبخ اليقطين باللبن
مكونات طبخ اليقطين باللبن
من فضلك
سجل دخولك
أو
قم بتسجيل حساب
للإجابة على هذا السؤال
1
إجابة واحدة
0
معجب
0
شخص غير معجب
تم الرد عليه
أغسطس 27، 2020
بواسطة
Ghada Elsaid
(
342ألف
نقاط)
أفضل إجابة
طريقة طبخ اليقطين باللبن
المقادير
كيلو من اليقطين مقطع الى شرائح.
ملعقتان كبيرتان من الزيت.
400 غرام من اللحم المفروم الخشن.
ملعقة صغيرة من الملح.
ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
خليط اللبن
ثمانية أكواب من اللبن الزبادي (روب).
خمس ملاعق كبيرة من النشا.
حبة كبيرة من البيض.
ملعقتان صغيرتان من الملح.
للتقديم صنوبر مقلي.
زيت ذرة للقلي.
طريقة التحضير
يوضع قدر متوسط الحجم على النار ثم يوضع فيه الزيت. يضاف اللحم للقدر ويقلب حتى يجف.
ينكه بالملح والفلفل ثم يترك اللحم يطهى على نار متوسطة حتى ينضج.
يرفع القدر عن النار ويترك جانباً. توضع كمية من الزيت في مقلاة عميقة بحيث يكون بارتفاع ٢ بوصة تقريباً.
توضع المقلاة على نار متوسطة حتى يسخن جيداً.
تضاف حبات القرع وتقلى حتى تكتسب اللون الذهبي.
يرفع القرع من الزيت ويوضع على قطعة من ورق المطبخ حتى يتخلص من الزيت الزائد.
توضع كمية وفيرى من الماء في قدر متوسط الحجم ثم تضاف ملعقة صغيرة من الملح.
يوضع القدر على نار قوية حتى يغلي الماء ثم يوضع القرع المقلي في الماء المغلي لمدة دقيقتين.
يخرج القرع من الماء باستخدام ملعقة ذات ثقوب ويترك جانباً.
لخليط اللبن يوضع اللبن في قدرسميك القاعدة ومتوسط الحجم مع النشا والبيض والملح.
يحرك اللبن حتى يذوب النشا باستخدام مضرب شبك يدوي.
يوضع القدرعلى نار متوسطة مع التحريك بواسطة ملعقة خشبية حتى يبدأ اللبن بالغليان.
يضاف نصف كوب أو كوب من المرق أثناء تحريك اللبن حتى يصبح اللبن متوسط القوام.
يضاف القرع على اللبن ويحرك ثم يترك اللبن يطبخ على نار هادئة لمدة ربع ساعة.
يسكب القرع باللبن في طبق عميق ثم يوزع عليه اللحم والصنوبر.
يقدم الطبق بجانبه أرز بالشعيرية.
المصدر
:
موقع اقرأ
اسئلة متعلقة
0
معجب
0
شخص غير معجب
2
إجابة
142
مشاهدات
طريقة عمل حلى الكاسات من طبقتين
سُئل
يونيو 5، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
إعداد_حلى_الكاسات_من_طبقتين
طريقة_إعداد_حلى_الكاسات_من_طبقتين
وصفة_حلى_الكاسات_من_طبقتين
مكونات_حلى_الكاسات_من_طبقتين
طريقة_تحضير_حلى_الكاسات_من_طبقتين
تحضير_حلى_الكاسات_من_طبقتين
وصفات_حلى_الكاسات_من_طبقتين
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
95
مشاهدات
طريقة عمل عصيدة الشوفان
سُئل
مايو 21، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
إعداد عصيدة الشوفان
طريقة إعداد عصيدة الشوفان
وصفة عصيدة الشوفان
مكونات عصيدة الشوفان
طريقة تحضير عصيدة الشوفان
تحضير عصيدة الشوفان
وصفات عصيدة الشوفان
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
111
مشاهدات
طريقة إرسال برقية للديوان الملكي
سُئل
ديسمبر 21، 2020
في تصنيف
مؤسسات ومصالح حكومية
بواسطة
Atheer Mohammed
(
3.5مليون
نقاط)
طريقة إرسال برقية للديوان الملكي
اليكم طريقة إرسال برقية للديوان الملكي
تعرف على طريقة إرسال برقية للديوان الملكي
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
123
مشاهدات
طريقة عمل مقلوبة الخضار باللحم
سُئل
مايو 6، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
إعداد مقلوبة الخضار باللحم
طريقة إعداد مقلوبة الخضار باللحم
وصفة إعداد مقلوبة الخضار باللحم
مكونات إعداد مقلوبة الخضار باللحم
طريقة تحضير إعداد مقلوبة الخضار باللحم
تحضير مقلوبة الخضار باللحم
وصفات إعداد مقلوبة الخضار باللحم
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
125
مشاهدات
ما هي طريقة عمل مكرونة البولونيز؟
سُئل
سبتمبر 28، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
Ghada Elsaid
(
342ألف
نقاط)
طريقة عمل مكرونة البولونيز
طريقة طبخ مكرونة البولونيز
مكونات مكرونة البولونيز
اعداد مكرونة البولونيز
تحضير وصفة مكرونة البولونيز
مكرونة البولونيز
أكل خفيف وسريع للغداء
...