Ask a Question

ما هي طريقة عمل سلطة الباذنجان؟

1 Answer

0 like 0 dislike
by (342k points)
 
Best answer

ما هي طريقة عمل سلطة الباذنجان؟

المقادير

  • الباذنجان : 2 حبة (متوسط الحجم / مقطع طولي ودوائر ومقلي)

  • البطاطس : 1 حبة (كبيرة الحجم / مسلوقة ومفرومة مكعبات صغيرة)

  • خس : 2 كوب (مفروم خشن)

  • ملح : نصف ملعقة صغيرة

  • الطحينية : 3 ملاعق كبيرة

  • لبن زبادي : 2 ملعقة كبيرة

  • الثوم : فص (مهروس ناعم)

  • عصير الليمون : ملعقة كبيرة

طريقة التحضير

  1. رتبي الخس في طبق.

  2. أضيفي الباذنجان المقلي والبطاطس للطبق.

  3. اخلطي الطحينية مع اللبن الزبادي وعصير الليمن والملح و الثوم جيداً.

  4. وزعي المزيج فوق السلطة وقدميها.

المصدر : موقع إقرأ

Related questions

Snow Theme by Q2A Market
Powered by Question2Answer
...