1 Answer

0 like 0 dislike
by (342k points)
 
Best answer

ما هي طريقة عمل سلطة الباذنجان العراقية؟

المكونات

  • خيار.

  • خس.

  • طماطم.

  • بصل.

  • حمص مسلوق.

  • ملفوف أحمر أو كرنب بنفسجي.

  • مخلل متنوع.

  • عصير ليمون.

  • ذرة مسلوقة.

  • باذنجان.

  • ملح.

  • جرجير للتزيين.

طريقة التحضير

  1. نقطع الباذنجان ونقليه حتى يتحمر.

  2. نقطع المكونات مكعبات صغيرة ونضعها على بعضها البعض.

  3. ثم تقدم في طبق  مع اضافة ورقتين من الجرجير للتزيين.

المصدر : موقع إقرأ

Related questions

...