تسجيل الدخول
تذكر
تسجيل
أفضل إجابة
الأسئلة
الأعضاء
اطرح سؤالاً
بطاقات هدايا بينانس Binance
اطرح سؤالاً
ما هي طريقة عمل الكيش بالدجاج؟
0
معجب
0
شخص غير معجب
125
مشاهدات
سُئل
سبتمبر 22، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
Ghada Elsaid
(
342ألف
نقاط)
طريقة عمل الكيش بالدجاج
طريقة عمل الكيش بالدجاج
طريقة الكيش بالدجاج
تحضير الكيش بالدجاج
اعداد الكيش بالدجاج
معلومات عن طريقة عمل الكيش بالدجاج
مكونات الكيش بالدجاج
من فضلك
سجل دخولك
أو
قم بتسجيل حساب
للإجابة على هذا السؤال
1
إجابة واحدة
0
معجب
0
شخص غير معجب
تم الرد عليه
سبتمبر 22، 2020
بواسطة
Ghada Elsaid
(
342ألف
نقاط)
أفضل إجابة
ما هي طريقة عمل الكيش بالدجاج؟
المقادير
العجينة
300 غرام من الدقيق.
125 غرام من الزبدة مقطعة وباردة.
رشة من ملح حسب الرغبة.
بيضة.
ثلاث ملاعق من الماء البارد.
الحشو
حبة واحدة من البصل.
رشة من الملح.
رشة من الزنجبيل.
قطع دجاج حسب الحاجة.
باقة واحدة من البقدونس.
القليل من زيت النباتي حسب الحاجة.
ثوم مفروم مدقوق.
رشة من الكركم.
110 غرام دانون طبيعي(الياغورت المغربي، ويسمى لبن زبادي) بدون سكر.
بيضتان.
ملعقة صغيرة من النشا.
رأس ملعقة صغيرة من خميرة الحلوى.
حبتان من جبنة المثلث.
جبن أحمر حسب الرغبة.
طريقة التحضير
توضع الزبدة مع الدقيق دون دلكها؛ أي ترمّل وتجمع بالبيضة وثلاث ملاعق من ماء والقليل من الملح .
تترك في الثلاجة لمدة نصف ساعة، وفي هذه الأثناء توضع قطع البصل والزيت مع ثوم، وملح، وزنجبيل، وكركم، وبقدونس.
تضاف قطع الدجاج وتترك تطهى على نار هادئة، ثم تطفأ النار وتترك تبرد قليلًا.
في إناء يخلط الدانون أو الياغورت مع مثلثات الجبن، والبقدونس، والملح ثم يضاف النشا، والبيض، وخميرة الحلوى وتخلط جيدًا.
ثم تخلط هذه العناصر مع خليط الدجاج.
يفرد العجين ويوضع في القالب، ويدخل إلى الثلاجة لمدة 15 دقيقة وبعد إخراجه من الثلاجة يصب الحشو فيه الخلطة، ثم تزين بشرائط من العجين.
تدخل الفرن لمدة 50 دقيقة، وبعد إخراجها من الفرن يرش الجبن فوقها وتدخل مرة أخرى إلى الفرن حتى يذوب الجبن، وتكون جاهزة للتقديم.
المصدر
:
موقع إقرأ
اسئلة متعلقة
0
معجب
0
شخص غير معجب
2
إجابة
105
مشاهدات
طريقة عمل حلى الزبادي الشفاف
سُئل
يونيو 5، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
إعداد_حلى_الزبادي_الشفاف
طريقة_إعداد_حلى_الزبادي_الشفاف
وصفة_حلى_الزبادي_الشفاف
مكونات_حلى_الزبادي_الشفاف
طريقة_تحضير_حلى_الزبادي_الشفاف
تحضير_حلى_الزبادي_الشفاف
وصفات_حلى_الزبادي_الشفاف
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
151
مشاهدات
طريقة عمل الشوفان المخبوز
سُئل
مايو 21، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
إعداد الشوفان المخبوز
طريقة إعداد الشوفان المخبوز
وصفة الشوفان المخبوز
مكونات الشوفان المخبوز
طريقة تحضير الشوفان المخبوز
تحضير الشوفان المخبوز
وصفات الشوفان المخبوز
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
113
مشاهدات
ما هي طريقة عمل طاجن القراميط بطريقة شيف شربيني؟
سُئل
ديسمبر 21، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
Ghada Elsaid
(
342ألف
نقاط)
مقادير طاجن القراميط بطريقة شيف شربيني
طريقة عمل طاجن القراميط بطريقة شيف شربيني
اعداد طاجن القراميط بطريقة شيف شربيني
تحضير طاجن القراميط بطريقة شيف شربيني
معلومات عن طريقة عمل طاجن القراميط بطريقة شيف شربيني
طريقة تحضير طاجن القراميط بطريقة شيف شربيني
طريقة طبخ طاجن القراميط بطريقة شيف شربيني
طريقة طاجن القراميط بطريقة شيف شربيني
طاجن القراميط بطريقة شيف شربيني
طريقة تكوين طاجن القراميط بطريقة شيف شربيني
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
106
مشاهدات
طريقة عمل عقدة الدجاج
سُئل
مايو 6، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
إعداد عقدة الدجاج
طريقة إعداد عقدة الدجاج
وصفة إعداد عقدة الدجاج
مكونات إعداد عقدة الدجاج
طريقة تحضير إعداد عقدة الدجاج
تحضير عقدة الدجاج
وصفات إعداد عقدة الدجاج
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
91
مشاهدات
ما هي طريقة عمل طاجن الخضار المغربي بزيت الزيتون؟
سُئل
سبتمبر 28، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
Ghada Elsaid
(
342ألف
نقاط)
طريقة عمل طاجن الخضار المغربي بزيت الزيتون
طريقة طبخ طاجن الخضار المغربي بزيت الزيتون
مكونات طاجن الخضار المغربي بزيت الزيتون
اعداد طاجن الخضار المغربي بزيت الزيتون
تحضير وصفة طاجن الخضار المغربي بزيت الزيتون
طاجن الخضار المغربي بزيت الزيتون
اكلات خضار بدون لحم
...