ما هي طريقة عمل الكريب المالح نجلاء الشرشابي؟

Question

طريقة عمل الكريب المالح نجلاء الشرشابي

Answer 1

ما هي طريقة عمل الكريب المالح نجلاء الشرشابي؟

المقادير

• ملح وفلفل وبهارات حسب الرغبة.

• كوب لبن.

• بيضتان.

• كوبان دقيق.

طريقة التحضير

1. توضع جميع المقادير في الخلاط لمدة خمس دقائق، ثم توضع فى وعاء كبير، ثم تقدح قطعة صغيرة من السمن فى طاسة تيفال صغيرة .

2. قومي بوضع نصف كوب من الخليط اثناء قدحه ويتم فرده ووضعه مرة أخرى على النار حتى يحمر أسفلها، وبعد ذلك تقلب على الوجه الاخر حتى تحمر ويتم نضجها، ثم توضع على الورق لتتخلص من بقايا السمن العالقة بها، حتى تنتهي من المقدار بالكامل.

3. يمكنك إضافة العديد من  أنواع الحشو اللذيذ والشهي كاللحوم، الدجاج، الأسماك، الجبن، الخضروات.يمكنك تقديم الكريب كفطار أو عشاء شهي، أو كأحد الأطباق الجانبية على الغداء .

المصدر : موقع إقرأ