تسجيل الدخول
تذكر
تسجيل
أفضل إجابة
الأسئلة
الأعضاء
اطرح سؤالاً
اطرح سؤالاً
ما هي طريقة عمل الكبة الأرمنية مع دبس الرمان؟
0
معجب
0
شخص غير معجب
308
مشاهدات
سُئل
سبتمبر 26، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
Ghada Elsaid
(
342ألف
نقاط)
الكبة الأرمنية مع دبس الرمان - أكلات أرمينية
طريقة عمل الكبة الأرمنية مع دبس الرمان
طريقة طبخ الكبة الأرمنية مع دبس الرمان
مكونات الكبة الأرمنية مع دبس الرمان
تحضير وصفة الكبة الأرمنية مع دبس الرمان
اعداد الكبة الأرمنية مع دبس الرمان
معلومات عن طريقة عمل الكبة الأرمنية مع دبس الرمان
أكلات أرمينية
من فضلك
سجل دخولك
أو
قم بتسجيل حساب
للإجابة على هذا السؤال
1
إجابة واحدة
0
معجب
0
شخص غير معجب
تم الرد عليه
سبتمبر 26، 2020
بواسطة
Ghada Elsaid
(
342ألف
نقاط)
أفضل إجابة
ما هي طريقة عمل الكبة الأرمنية مع دبس الرمان؟
المقادير
200 غرام لحم خروف (المفروم ناعماً)
حبة بصل (المفروم ناعماً)
ملعقة كبيرة دبس فليفلة حمراء ((حبة من الفليفلة الحمراء الحارّة مقسّمة إلى نصفين ومضاف إليها الملح، تعرّض إلى حرارة الشمس، ثم تقلب كلّ يوم على الوجه الآخر حتى تصبح يابسة، ثم يسكب الزيت عليها وتطحن، وتحفظ في داخل برطمان))
ملعقة صغيرة بهارات (مشكلة)
ربع كوب جوز
100 غراماً برغل (ناعم، لعجينة الكبة)
100 غراماً لحم (الهبرة الناعم، لعجينة الكبة)
حبة بصل (صغير الحجم، لعجينة الكبة)
نصف ملعقة صغيرة كمون (لعجينة الكبة)
نصف ملعقة صغيرة مسحوق الفلفل الاحمر (الناعم، لعجينة الكبة)
ربع ملعقة صغيرة ملح (لعجينة الكبة)
كوب رمان (حبّ، لعجينة الكبة)
نصف كوب دبس رمان (لعجينة الكبة)
طريقة التحضير
لإعداد الحشو: يضاف كلّ من اللحم المفروم والبصل المفروم والبهارات المشكلة، إلى مقلاة عميقة تحتوي على كميّة قليلة من الزيت. وعند النضوج، يرفع هذا الخليط، ويسكب عليه دبس الفليفلة ويوزّع الجوز. يخلط هذا الحشو جيّداً، ويوضع جانباً.
لإعداد عجينة الكبّة: يسكب القليل من الماء البارد على البرغل الناعم، ثم يوضع فوقه البصل، ثم ينثر الكمّون والفلفل الأحمر والملح. يضاف خليط العجينة، إلى ماكينة اللحم، ويضرب.
يوضع لحم الهبرة في ماكينة اللحم، ويضرب.
يوضع الناتجان سويّاً، مرّة ثانية في ماكينة اللحم، ثم يدعك هذا الخليط باليد حتى يصبح كالعجينة، التي تقطّع إلى 4 قطع متساوية، تفتح كلّ منها على شكل فنجان بواسطة الإصبع، ويوضع قليل من الحشو الجاهز في داخله.
ثم، تصفّ في صينيّة، بعد دهنها بالزيت، وتخبز في الفرن لـ10 دقائق على حرارة 250 درجة مئوية.
بعد نضجها، تصفّ في طبق التقديم، ويوزّع فوقها حب الرمان، ويسكب دبس الرمان، ويزيّن هذا الطبق حسب الرغبة.
المصدر
:
موقع إقرأ
اسئلة متعلقة
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
1
عرض
يجب تحديد المنطقة المراد تعديلها أولاً ثم تطبيق التنسيقات :
سُئل
منذ
4 ساعات
في تصنيف
تعليم
بواسطة
gamal1
(
39.1ألف
نقاط)
يجب تحديد المنطقة المراد تعديلها أولاً ثم تطبيق التنسيقات :
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
1
عرض
يمكن تطبيق نمط مخصص باستخدام أزرار الحدود أو التظليل :
سُئل
منذ
4 ساعات
في تصنيف
تعليم
بواسطة
gamal1
(
39.1ألف
نقاط)
يمكن تطبيق نمط مخصص باستخدام أزرار الحدود أو التظليل :
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
11
مشاهدات
نتيجة قيمة المتغير (u) بعد تطبيق المعاملات الرياضية في الصورة الآتية هي
سُئل
أبريل 22
في تصنيف
التعليم السعودي الترم الثاني
بواسطة
mariam
(
86.5ألف
نقاط)
نتيجة قيمة المتغير (u) بعد تطبيق المعاملات الرياضية في الصورة الآتية هي
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
9
مشاهدات
من فوائد تطبيق الشكل الرئيس للشريحة هو توحيد الحجم المخصص للشرائح ليتناسب مع الشاشات
سُئل
أبريل 21
في تصنيف
التعليم السعودي الترم الثاني
بواسطة
mariam
(
86.5ألف
نقاط)
من فوائد تطبيق الشكل الرئيس للشريحة هو توحيد الحجم المخصص للشرائح ليتناسب مع الشاشات
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
7
مشاهدات
يتوفر على الأجهزة الذكية تطبيق بلاغ تجاري يمكنك من خلاله تقديم بلاغ تجاري عن أي مخالفة تجارية مع إمكانية إرفاق صور المخالفة وتحديد الموقع بشكل مباشر وكذلك الاطلاع على بلاغاتك وحالاتها ؟
سُئل
أبريل 21
في تصنيف
التعليم السعودي الترم الثاني
بواسطة
mariam
(
86.5ألف
نقاط)
يتوفر على الأجهزة الذكية تطبيق بلاغ تجاري يمكنك من خلاله تقديم بلاغ تجاري عن أي مخالفة تجارية مع إمكانية إرفاق صور المخالفة وتحديد الموقع بشكل مباشر وكذلك الاطلاع على بلاغاتك وحالاتها ؟
...