تسجيل الدخول
تذكر
تسجيل
أفضل إجابة
الأسئلة
الأعضاء
اطرح سؤالاً
بطاقات هدايا بينانس Binance
اطرح سؤالاً
ما هي طريقة عمل الجمبري المشوي على سطح البوتاجاز؟
0
معجب
0
شخص غير معجب
882
مشاهدات
سُئل
أكتوبر 1، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
Ghada Elsaid
(
342ألف
نقاط)
طريقة عمل الجمبري المشوي على سطح البوتاجاز
طريقة عمل الجمبري المشوي على سطح البوتاجاز
طريقة الجمبري المشوي على اسطح البوتاجاز
مكونات الجمبري المشوي على اسطح البوتاجاز
اعداد الجمبري المشوي على اسطح البوتاجاز
تحضير وصفة الجمبري المشوي على اسطح البوتاجاز
الجمبري المشوي على اسطح البوتاجاز
اكلات الجمبري
فوائد الجمبري
من فضلك
سجل دخولك
أو
قم بتسجيل حساب
للإجابة على هذا السؤال
1
إجابة واحدة
0
معجب
0
شخص غير معجب
تم الرد عليه
أكتوبر 1، 2020
بواسطة
Ghada Elsaid
(
342ألف
نقاط)
أفضل إجابة
ما هي طريقة عمل الجمبري المشوي على سطح البوتاجاز؟
المكوِّنات
كيلو غرام ونصف من القريدس الجامبو.
ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون.
ملعقة صغيرة من الكاري.
حبتان متوسطتان من البطاطا المقطعة إلى مكعبات كبيرة.
ربع ملعقة صغيرة من الملح.
مكونات صلصة الكاري
ملعقتان كبيرتان من زيت الذرة.
حبتان كبيرتان من البصل المقطع إلى شرائح دائرية.
فصان من الثوم المهروس.
حبة كبيرة مقطعة إلى شرائح من كلٍ من: الفلفل الأحمر الحلو. الفلفل الأخضر الحلو. الفلفل الأصفر الحلو.
قرن من الفلفل الأخضر الحار المقطع إلى شرائح.
ملعقة صغيرة من كلٍ من: الملح. الشطة المجروشة. الكزبرة المطحونة.
ملعقة كبيرة من بهارات الكاري.
ملعقة كبيرة من البابريكا (الفلفل الحلو).
ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض.
أربع ملاعق كبيرة من حليب جوز الهند المُجفف.
كوب من المشروم.
كوب ونصف من الماء.
كوب من الكريمة.
كوبان من جبن الموزاريلا.
أرز مَطهو -للتقديم-.
طريقة التَّحضير
نزع رؤوس وقشور القريدس مع ترك الذيل موصولاً، ووضع حبات القريدس في طبق عميق ونثر الملح، الفلفل الأسود والكاري فوقها، ووضعها في الثلاجة وتركها لمدة خمس عشرة دقيقة.
وضع البطاطا في قدر ستانلس ستيل عميق وغمرها بالماء، ثم يتم سلقها بحيث لا تنضج تماماً وتبقى صلبة بعض الشيء.
تسخين الفرن إلى حرارة مئة وسبعين درجة مئوية وتحضير طبق فرن واسع.
وضع البطاطا المسلوقة في طبق الفرن.
تحضير صلصة الكاري
وضع الزيت في مقلاة واسعة عميقة وتسخينه على نار متوسطة الحرارة، وإضافة البصل والثوم إلى الزيت وتقليبهما إلى أن يلين البصل ولكن لا يتغير لونه.
إضافة الفلفل الحلو المُلوَّن بأنواعه وتقليبه إلى أن يلين، ثم توزيعه على البطاطا في الطبق.
إضافة القريدس إلى نفس المقلاة وتقليبه إلى أن ينضج ويصبح لونه برتقاليَّاً، ثم وضعه فوق البطاطا.
إضافة المشروم إلى نفس المقلاة وتقليبه حتى يجف ثم توزيعه في الطبق.
إضافة كلٍ من: الملح، الكاري، البابريكا، الكزبرة، الشطة، الفلفل الأبيض، حليب جوز الهند والكريمة إلى نفس المقلاة، وتركه على النار مع استمرار التقليب حتى يبدأ في الغليان، ثم يتم صبه فوق القريدس بحيث يتم تغطيته مع البطاطا بطبقة وفيرة من الصلصة، ومن ثمَّ توزيع جبن الموزاريلا على الوجه.
إدخال الصينية إلى الفرن وتركها لمدة خمس عشرة إلى عشرين دقيقة حتى تتسبك الصلصة ويصبح القريدس ذهبي اللون.
تقديم القريدس مباشرة مع الأرز
المصدر
:
موقع إقرأ
اسئلة متعلقة
0
معجب
0
شخص غير معجب
2
إجابة
154
مشاهدات
طريقة عمل سلطة الخيار باللبن
سُئل
يونيو 12، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
إعداد سلطة الخيار باللبن
طريقة إعداد سلطة الخيار باللبن
وصفة سلطة الخيار باللبن
مكونات سلطة الخيار باللبن
طريقة تحضير سلطة الخيار باللبن
تحضير سلطة الخيار باللبن
وصفات سلطة الخيار باللبن
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
279
مشاهدات
طريقة عمل يخنة الدجاج بالبشاميل والفطر
سُئل
مايو 28، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
إعداد_يخنة_الدجاج_بالبشاميل_والفطر
طريقة_إعداد_يخنة_الدجاج_بالبشاميل_والفطر
وصفة_يخنة_الدجاج_بالبشاميل_والفطر
مكونات_يخنة_الدجاج_بالبشاميل_والفطر
طريقة_تحضير_يخنة_الدجاج_بالبشاميل_والفطر
تحضير_يخنة_الدجاج_بالبشاميل_والفطر
وصفات_يخنة_الدجاج_بالبشاميل_والفطر
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
89
مشاهدات
طريقة عمل السمبوسة بالفرن
سُئل
يوليو 25، 2021
في تصنيف
وصفات
بواسطة
tg
(
1.0مليون
نقاط)
طريقة عمل الجلاش سمبوسة فتكات
طريقة لف الجلاش مثلثات
طريقة عمل مثلثات الجلاش باللحمة المفرومة
الفرق بين عجينة السمبوسك والجلاش
وصفات السمبوسة
طريقة عمل السمبوسة بالفرن
طريقة عمل السمبوسة مع الشيف نونا
أسهل طريقة لعمل السمبوسة
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
111
مشاهدات
طريقة عمل تشيز كيك بارد
سُئل
مايو 13، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
إعداد تشيز كيك بارد
طريقة إعداد تشيز كيك بارد
وصفة تشيز كيك بارد
مكونات تشيز كيك بارد
طريقة تحضير تشيز كيك بارد
تحضير تشيز كيك بارد
وصفات تشيز كيك بارد
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
41
مشاهدات
ما هي طريقة عمل الملوخيّة؟
سُئل
نوفمبر 2، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
Ghada Elsaid
(
342ألف
نقاط)
طريقة عمل الملوخيّة
طريقة الملوخيّة
اعداد الملوخيّة
تحضير وصفة الملوخيّة
الملوخيّة
معلومات عن طريقة عمل الملوخيّة
طريقة صنع الملوخيّة
مكونات الملوخيّة
طريقة طبخ الملوخيّة
...