ما هي طريقة عمل المشروم المعلب؟

1 إجابة واحدة

تم الرد عليه أكتوبر 2، 2020 بواسطة Ghada Elsaid (342ألف نقاط)

أفضل إجابة

ما هي طريقة عمل المشروم المعلب؟

المقادير

كيلو غرام من الفطر المعلّب والمقطع.
ثلاث حبات متوسطة الحجم من البصل.
ربع كوب من الزيت.
ربع ملعقة كبيرة من الملح.
ربع ملعقة كبيرة من الكمون.
ربع ملعقة كبيرة من الكزبرة.
ربع ملعقة كبيرة من البابريكا.

طريقة التحضير

تحمير البصل في الزيت على نار متوسطة الحرارة. إضافة الفطر مع التقليب الجيد إلى أن يلين قليلًا. إضافة الملح، والكمون، والكزبرة والبابريكا، وترك الخليط على نار هادئة إلى أن ينضج الفطر.

المصدر : موقع إقرأ

...