ما هي طريقة عمل الاكل الصيني سويت اند ساور؟

Question

طريقة عمل الاكل الصيني سويت اند ساور

Answer 1

ما هي طريقة عمل الاكل الصيني سويت اند ساور؟

المقادير

• ملعقة كبيرة سكر بني

• ملعقتان كبيرتان عسل

• ربع كوب صويا صوص

• ملعقتان صغيرتان زنجبيل طازج ومفروم

• ملعقتان كبيرتان ثوم مفروم ناعم

• ملعقتان كبيرتان صلصة تشيلي الحلوة

• ربع ملعقة صغيرة فلفل اسود

• أربع صدور دجاج فيليه مقطع مكعبات صغيرة

• ملعقة كبيرة زيت نباتي

طريقة التحضير

1. اخلطي السكر البني والعسل والصويا صوص والزنجبيل والثوم وصلصة التشيلي الحلوة في وعاء.

2. أضيفي الفلفل الأسود وقلبي الخليط.

3. سخني الزيت على نار متوسطة في مقلاة الووك أو مقلاة واسعة.

4. أضيفي الدجاج وقلبي حتى يتحمر.

5. أضيفي الصوص واتركي الخليط حتى يبدأ بالغليان.

6. خففي النار واتركي المزيج لمدة 8 دقائق.

7. قدميه ساخناً إلى جانب النودلز أو الأرز.

المصدر : موقع إقرأ