ما هي طريقة عمل خضار سوتيه بدون دهون؟

Question

طريقة عمل خضار سوتيه بدون دهون

Answer 1

ما هي طريقة عمل خضار سوتيه بدون دهون؟

المكونات

• 2 ثمرة بطاطس

• 2 ثمرة كوسة

• 2 ثمرة جزر

• كوب بسلة

• 2 ثمرة فلفل ألوان

• ملح وفلفل أسود

الطريقة

1. قطعي المكونات إلى شرائح عريضة واغلي قدرا من الماء على النار.

2. وضعي فوقه مصفاة وضعي بها الخضراوات وغطيها حتى تنضج على البخار فقط.

3. ثم أضيفي الملح والفلفل الأسود وقلبيها عدة مرات حتى تنضج من كافة الجوانب، وتقدم بعدها.

المصدر : موقع إقرأ