تسجيل الدخول
تذكر
تسجيل
أفضل إجابة
الأسئلة
الأعضاء
اطرح سؤالاً
بطاقات هدايا بينانس Binance
اطرح سؤالاً
ما هي طريقة عمل حشو الفراخ بالفريك؟
0
معجب
0
شخص غير معجب
146
مشاهدات
سُئل
أكتوبر 11، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
Ghada Elsaid
(
342ألف
نقاط)
طريقة حشو الفراخ بالفريك
طريقة عمل حشو الفراخ بالفريك
طريقة حشو الفراخ بالفريك
مكونات حشو الفراخ بالفريك
اعداد حشو الفراخ بالفريك
تحضير وصفة حشو الفراخ بالفريك
حشو الفراخ بالفريك
معلومات عن طريقة عمل حشو الفراخ بالفريك
طريقة طبخ حشو الفراخ بالفريك
من فضلك
سجل دخولك
أو
قم بتسجيل حساب
للإجابة على هذا السؤال
1
إجابة واحدة
0
معجب
0
شخص غير معجب
تم الرد عليه
أكتوبر 11، 2020
بواسطة
Ghada Elsaid
(
342ألف
نقاط)
أفضل إجابة
ما هي طريقة عمل حشو الفراخ بالفريك؟
المقادير
دجاجة كاملة.
كوبان من الفريك.
بصلة مفرومة.
كوب إلا ربع من البازلاء.
أربع اكواب من مرق الدجاج.
ملعقة صغيرة من الكمون.
ملعقتان صغيرتان من الملح.
ملعقة صغيرة من الكزبرة الجافة.
ملعقة صغيرة من القرفة.
عصير ليمون.
ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
ملعقتان كبيرتان من الصنوبر.
ملعقتان كبيرتان من اللوز.
ثلاث ملاعق كبيرة من الزيت.
الطريقة
يغسل الفريك جيدا وينقع بالماء لمدة 3 ساعات على الأقل.
نضع حلة على النار بها الزيت، والبازلاء والبصل، وتشوح المكونات على النار مع التقليب.
يصفى الفريك من الماء ويوضع على المكونات على النار مع التقليب، ويترك على النار الهادئة لمدة ربع ساعة.
نضع الملح والفلفل الأسود والقليل من الكزبرة والكمون، وتقلب المكونات.
يصب المرق على المكونات، ويتم تغطية الحلة وتترك على النار، مع مراعاة ألا تتم تسوية الفريك والبازلاء بشكل تام، حيث سيتم تسويتهما مرة أخرى في الفرن بعد حشو الدجاج بهما.
توضع المكونات في وعاء كبير الحجم وتترك حتى تبرد.
يتم خلط بقية التوابل من كمون وكزبرة، وملح وفلفل أسود وقرفة وعصير ليمون مع التقليب.
نحضر الدجاجة بعد غسلها بشكل جيد، ويتم تتبيلها بخليط التوابل من الداخل والخارج.
يتم حشو الدجاجة بخليط الفريك والبازلاء من الداخل، ونخيط الدجاجة حتى لا بخرج الحشو منها.
نحضر كيس شواء للفرن ويوضع بداخله الدجاجة، ونضعها في صينية وتغطى بورق الألمونيوم.
نضع الصينية في الفرن عالي الحرارة حتى تمام النضج.
يحمر اللوز والصنوبر في الزيت ويصفى.
نضع الدجاج المحشي بالفريك في طبق التقديم، ويزين بالصنوبر واللوز.
المصدر
:
موقع إقرأ
اسئلة متعلقة
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
114
مشاهدات
طريقة عمل ألواح الشوكولاتة بكرات جوز الهند
سُئل
مايو 13، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
إعداد ألواح الشوكولاتة بكرات جوز الهند
طريقة إعداد ألواح الشوكولاتة بكرات جوز الهند
وصفة ألواح الشوكولاتة بكرات جوز الهند
مكونات ألواح الشوكولاتة بكرات جوز الهند
طريقة تحضير ألواح الشوكولاتة بكرات جوز الهند
تحضير ألواح الشوكولاتة بكرات جوز الهند
وصفات ألواح الشوكولاتة بكرات جوز الهند
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
117
مشاهدات
ما هي طريقة عمل شيبس التورتيلا؟
سُئل
أكتوبر 31، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
Ghada Elsaid
(
342ألف
نقاط)
طريقة عمل شيبس التورتيلا
طريقة شيبس التورتيلا
اعداد شيبس التورتيلا
تحضير وصفة شيبس التورتيلا
شيبس التورتيلا
معلومات عن طريقة عمل شيبس التورتيلا
مكونات شيبس التورتيلا
طريقة طبخ شيبس التورتيلا
0
معجب
0
شخص غير معجب
2
إجابة
186
مشاهدات
طريقة عمل كفتة لحم الكتف
سُئل
يونيو 12، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
إعداد كفتة لحم الكتف
طريقة إعداد كفتة لحم الكتف
وصفة كفتة لحم الكتف
مكونات كفتة لحم الكتف
طريقة تحضير كفتة لحم الكتف
تحضير كفتة لحم الكتف
وصفات كفتة لحم الكتف
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
88
مشاهدات
طريقة عمل معكرونة الفوتوشيني بالخضار والفطر
سُئل
مايو 28، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
إعداد_معكرونة_الفوتوشيني_بالخضار_والفطر
طريقة_إعداد_معكرونة_الفوتوشيني_بالخضار_والفطر
وصفة_معكرونة_الفوتوشيني_بالخضار_والفطر
مكونات_معكرونة_الفوتوشيني_بالخضار_والفطر
طريقة_تحضير_معكرونة_الفوتوشيني_بالخضار_والفطر
تحضير_معكرونة_الفوتوشيني_بالخضار_والفطر
وصفات_معكرونة_الفوتوشيني_بالخضار_والفطر
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
85
مشاهدات
طريقة تغليف الهدايا بالقماش
سُئل
يوليو 18، 2021
في تصنيف
سؤال وجواب
بواسطة
Atheer Mohammed
(
3.5مليون
نقاط)
طريقة تغليف الهدايا بالقماش
كيفية تغليف الهدايا بالقماش
ما هي طريقة تغليف الهدايا بالقماش
تغليف الهدايا بالقماش
...