اذكر طريقة روعة للفول؟

Question

طريقة للفول روعة

Answer 1

اذكر طريقة روعة للفول؟

المقادير

• علبة فول

• حبة بصل مقطع

• حبة طماطم مقطعة

• ملعقتان كبيرتان زيت الزيتون

• فص ثوم مطحون

• ملعقة صغيرة معجون الطماطم

• ربع ملعقة صغيرة بهارات مشكلة

• ربع ملعقة صغيرة كركم

• ربع ملعقة صغيرة كمون

• ربع ملعقة صغيرة فلفل اسود

• كزبرة خضراء حسب الرغبة (وزيت زيتون وزبدة للتزيين على الوجه)

طريقة التحضير

1. نحمس بصل وثوم مع القليل من الزيت حتى يشقر.

2. نضيف حبة طماطم صغير والقليل من معجون الطماطم.

3. نضيف بهار مشكل وكركم وكمون وفلفل أسود نقلبها ونغطيها حتى يذوب الطماطم.

4. ثم نضيف الفول ونقلبهم مع بعضهم البعض ونتركه على نار هادئة مدة دقائق، ثم ونطفئ النار، ويرش على الوجه الزبدة أو زيت زيتون وكزبرة.

المصدر : موقع إقرأ