1 إجابة واحدة

0 معجب 0 شخص غير معجب
بواسطة (342ألف نقاط)
 
أفضل إجابة

ما هي طريقة عمل ورقة اللحمة الضاني في الفرن؟

المكوّنات

  • كيلو لحمة ضاني

  • خضار مشكل متقطع

  • بهارات لحمة ضاني

  • هيل مطحون

  • ملح

  • فلفل

الخطوات

  1. نقطع الخضار مكعبات ونتبله بالبهارات الخاصة

  2. في قدر على النار نضع حبهان ومستكة وفلفل ونضع اللحمة على النار حتى تتحمر ونضعها جانبا

  3. نحضر ورق الفويل ونضعه في الصينيه ونضع عليه ورق الزبده ثم نرص الخضار وفوقها اللحمة ونضع كوب ماء مغلي على الخضار ثم نغلق الصينية بورق الزبده والاسترتش وندخلها فرن حار على درجة حرارة 200 ونفتح بعد ساعة ونصف لاختبار النضج

المصدر : موقع إقرأ

اسئلة متعلقة

...