ما هي طريقة عمل فراخ بالكاري؟

Question

فراخ بالكاري

Answer 1

ما هي طريقة عمل فراخ بالكاري؟

المقادير

• فراخ مقطعة مكعبات

• معلقة كاري وملح وفلفل

• معلقتان زبدة

• جزر مقطع دواير

• فلفل رومي الوان

• بصل

• معلقتين دقيق

الطريقة

1. نسيح الزبدة علي النار ونقوم بتشويح الخضار ( البصل والفلفل الرومي والجزر ) لحد ما يدبل وبعدين نحط الدقيق والملح والفلفل .

2. نشوح الفراخ علي النار مع الكاري فى وعاء أخر .

3. يتم وضع الخضار علي اللحمة بعد تشويحها وتركها حتى النضج .

المصدر : موقع إقرأ