تسجيل الدخول
تذكر
تسجيل
أفضل إجابة
الأسئلة
الأعضاء
اطرح سؤالاً
بطاقات هدايا بينانس Binance
اطرح سؤالاً
ما هي طريقة عمل البامية؟
0
معجب
0
شخص غير معجب
108
مشاهدات
سُئل
نوفمبر 3، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
Ghada Elsaid
(
342ألف
نقاط)
طريقة عمل البامية
طريقة عمل البامية
طريقة البامية
اعداد البامية
تحضير وصفة البامية
البامية
معلومات عن طريقة عمل البامية
طريقة صنع البامية
مكونات البامية
طريقة طبخ البامية
من فضلك
سجل دخولك
أو
قم بتسجيل حساب
للإجابة على هذا السؤال
1
إجابة واحدة
0
معجب
0
شخص غير معجب
تم الرد عليه
نوفمبر 3، 2020
بواسطة
Ghada Elsaid
(
342ألف
نقاط)
أفضل إجابة
ما هي طريقة عمل البامية؟
مكونات البامية الخضرا بالصلصة:
1 كيلو بامية
1 كيلو طماطم
ملعقة كبيرة صلصة جاهزة
بصلة متوسطة الحجم مبشورة
ملعقة كبيرة ثوم مهروس
قرن صغير فلفل رومى وقرن شطة
ملح وفلفل أسود وملعقة صغيرة كسبرة جافة
ملعقة كبيرة سكر
مكعب مرق دجاج حسب الرغبة
ملعقتين كبار سمن أو ملعقتين زبد
ملعقة زيت
كيلو لحمة
أو فرخــة
طريقة عمل البامية
فى وعاء مناسب نضع السمن أو الزبد والزيت، ونضع البصلة المبشورة ونشوحها لمدة ثوانى، ونضيف إليها اللحمة ونشوحها بعض الشئ إلى أن تنغلق مسامها، ويتغير لونها على أن تأخذ لون تشويحها مدة من 10 إلى 15 دقيقة، أو إلى أن يتغير لون البصل ويتم تحميره.
ونزود عليها 2 كوب ماء ورشة فلفل أسود، ورشه حبهان مطحون ناعم، أو 3 فصوص حبهان بعد أن نفتحهم ونتركها تكمل تسوية ونغطيها.
نغسل الطماطم جيداً و نعصرها فى الخلاط ثم نصفيها، وبمجرد أن تدخل اللحمة فى السوى، ندخل بها شوكة وإذا وجدناها تدخل بسهولة نتأكد أن اللحم فى مرحلة النضج، وهنا نضيف لها عصير الطماطم ومكعب مرق الدجاج ثم نترك الطماطم حتى تتسبك واللحمة تكمل سواها.
ونغطى عليها و نهدئ النار حتى تتسبك جيداً، وبعد أن تتسبك وتنضج اللحمة نضيف 2 كوب ماء مغلى ونضيف البامية بعد تقميعها، ونتركها تستوى ونقطع معها قرن فلفل رومى ونصف قرن فلفل شطة للرائحة فقط، ونضيف الثوم المهروس حتى تاخذ البامية طعم الثوم، ونضيف ملعقة السكر والكسبرة وملعقة الفلفل الأسود ونتركها تستوى على نار هادئة ونضبط الملح، ولو شعرت أن الصلصة أصبحت سميكة بشكل مبالغ فيه نخففها بكوب من الماء.
المصدر
:
موقع إقرأ
اسئلة متعلقة
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
110
مشاهدات
طريقة عمل صلصة المايونيز
سُئل
مايو 8، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
إعداد عمل صلصة المايونيز
طريقة إعداد عمل صلصة المايونيز
وصفة عمل صلصة المايونيز
مكونات عمل صلصة المايونيز
طريقة تحضير إعداد عمل صلصة المايونيز
تحضير عمل صلصة المايونيز
وصفات عمل صلصة المايونيز
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
99
مشاهدات
طريقة استبدال رخصة القيادة في السعودية
سُئل
أكتوبر 2، 2020
في تصنيف
معلومات عامة
بواسطة
حبيبة محمد
(
1.4مليون
نقاط)
طريقة استبدال رخصة القيادة في السعودية
ماطريقة استبدال رخصة القيادة في السعودية
استبدال رخصة القيادة في السعودية
ماهى طريقة استبدال رخصة القيادة في السعودية
رخصة القيادة في السعودية
0
معجب
0
شخص غير معجب
2
إجابة
129
مشاهدات
طريقة عمل الدجاج المشوي بصلصة الصويا صوص
سُئل
يونيو 6، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
إعداد_الدجاج_المشوي_بصلصة_الصويا_صوص
طريقة_إعداد_الدجاج_المشوي_بصلصة_الصويا_صوص
وصفة_الدجاج_المشوي_بصلصة_الصويا_صوص
مكونات_الدجاج_المشوي_بصلصة_الصويا_صوص
طريقة_تحضير_الدجاج_المشوي_بصلصة_الصويا_صوص
تحضير_الدجاج_المشوي_بصلصة_الصويا_صوص
وصفات_الدجاج_المشوي_بصلصة_الصويا_صوص
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
84
مشاهدات
طريقة عمل كيكة الآيس كريم
سُئل
مايو 22، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
إعداد كيكة الآيس كريم
طريقة إعداد كيكة الآيس كريم
وصفة كيكة الآيس كريم
مكونات كيكة الآيس كريم
طريقة تحضير كيكة الآيس كريم
تحضير كيكة الآيس كريم
وصفات كيكة الآيس كريم
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
109
مشاهدات
طريقة تقديم طلب الاستقدام الإلكتروني
سُئل
ديسمبر 29، 2020
في تصنيف
مؤسسات ومصالح حكومية
بواسطة
Atheer Mohammed
(
3.5مليون
نقاط)
طريقة تقديم طلب الاستقدام الإلكتروني
ماهي طريقة تقديم طلب الاستقدام الإلكتروني
اليكم طريقة تقديم طلب الاستقدام الإلكتروني
...