ما هي طريقة عمل اللوبيا الخضراء بالطماطم؟

Question

طريقة عمل اللوبيا الخضراء بالطماطم

Answer 1

ما هي طريقة عمل اللوبيا الخضراء بالطماطم؟

المقادير

• كيلو من اللوبيا الخضراء المقطعة

• ثلاث بصلات مقطعة الى شرائح

• ست فصوص ثوم مفروم

• خمس ثمرات طماطم مقطعة الى مكعبات

• معلقة كبيرة نعناع مجفف

• ملح و فلفل اسود

طريقة التحضير

1. نضع حلة على النار و نضيف اليها شرائح البصل و نشوحها مع قليل من الزيت.

2. نضيف اليهم اللوبيا و نشوحهم جيدا و نضع معهم الثوم المهروس.

3. نضيف اليهم مكعبات الطماطم و نتبلها بالملح و الفلفل و نقلب.

4. نضيف اليهم النعناع و نقلب حتى تنضج اللوبيا.

5. تغرف و تقدم.

المصدر : موقع إقرأ