1 Answer

0 like 0 dislike
by (342k points)
 
Best answer

ما هي طريقة إعداد التومية السوري بالنشا؟

يمكنك الحصول على طبق من التومية السوري الرائعة باستخدام النشا بمكونات متاحة:-

المكونات

  • خمس ملاعق كبيرة من النشا

  • ربع كوب زيت

  • عصير ليمون طازج

  • ٣ فصوص من الثوم المفروم

  • كوب ماء

  • ملح وفلفل أسود حسب الرغبة

طريقة التحضير

  • يستخدم الماء في إذابة النشا ويرفع على النار حتى اكتمال الذوبان.

  • يترك المزيج حتى أن يبرد ومن ثم يوضع الثوم مع عصير الليمون ويضاف مزيج النشا المطهي بالتدريج.

  • يتم وضع الزيت على الخليط و الخفق المستمر للحصول على مزيج ناعم بدون أي تكتلات.

  • في حالة تكتل المزيج يمكنك إضافة الماء بكمية مناسبة للخفق.

  • تقدم التومية مع السلطة الخضراء والبطاطس المقلية.

المصدر : موقع إقرأ

Related questions

...