ما هي طريقة عمل طاجن القراميط بالبطاطس في الفرن؟

Question

طريقة عمل طاجن القراميط بالبطاطس في الفرن

Answer 1

ما هي طريقة عمل طاجن القراميط بالبطاطس في الفرن؟

المكونات

1. 3 حبات بطاطس.

2. 2قرن فلفل رومي.

3. نص قرنفلفل حار.

4. 1 بصله كبيرة.

5. 2 طماطم.

6. ملح فلفل أسود.

7. رشةكمون.

8. رشةبهارات سمك .

9. ربع كوبزيت.

10. 2 معلقة كبيره صلصة.

11. دقيق.

12. نصف كوب ماء.

الطريقة

• نحضر إناء عميق ونضع به شرائح البصل والبطاطس والطماطم والفلفل الرومي والفلفل الحار.

• ثم نضيف لهم الملح والفلفل الأسود والبهارات والكمون والزيت والصلصة والماء.

• ثم نخلطهم مع بعض جيدًا ونرصهم في الصينية ثم نضعها على نار هادئة.

• نضع القراميط بعد تنظيفها في دقيق ثم نقليها في الزيت ثم نضعها في الصينية مع المكونات السابقة حتى تبدأ الصلصة أن يثقل قوامها وندخلها الفرن تحت الشواية لمدة ثلاث دقائق وتقدم.

المصدر: موقع إقرأ