Question

الأطعمة الغنية بعنصر السلينيوم

Answer 1

الأطعمة الغنية بعنصر السلينيوم

المكسرات

افضل الاطعمة الغنية بعنصر السلينيوم

• هناك أنواع عديدة من المكسرات وكل نوع يتميز بفوائد وخصائص مختلفة عن غيره، ولكن معظم هذه المكسرات تتفق في شيئاً واحداً وهو إحتوائها على عنصر السلينيوم.
• فالبندق، والجوز (عين الجمل)، والفستق، والكاجو، واللوز أيضاً يحتوي كلاً منهم على عنصر السلينيوم.

البقوليات

• تُعتبر البقوليات من الأطعمة التي نتناولها بإستمرار؛ نظراً لغناها بالفوائد المتعددة للجسم، وهي تُعد مصدر رئيسي لعنصر السلينيوم.
• ومن تلك البقوليات العدس، والفول، والفاصوليا، والبازلاء.

الفواكه

• تحتوي الفواكه على العديد من الفيتامينات والمعادن المفيدة للجسم، هذا بالإضافة إلى مذاقها الرائع.
• ويوجد عنصر السلينيوم في معظم الفواكه، خاصةً في ثمار الأفوكادو، والفراولة، والجريب فروت، والكيوي، والبطيخ.

الخضروات

• تُعتبر الخضروات أفضل الأطعمة الغنية بعنصر السلينيوم، فنجده في المشروم ( فطر عيش الغراب) بنسبة كبيرة.
• ولا يقتصر وجود عنصر السلينيوم على المشروم فقط، بل يوجد بنسب متفاوتة في العديد من الخضروات الأخرى مثل السبانخ، والبصل، والقرنبيط.

الأسماك

• تُعد الأسماك من أفضل المأكولات الصحية التي يُمكن أن يتناولها الفرد، فهى غنية بالفيتامينات والمعادن اللازمة لجسم الإنسان.
• من أهم العناصر التي تشملها الأسماك هى عنصر السلينيوم، حيث يتواجد في سمك التونة، والسردين، وبلح البحر، والمحار، والرنجة، وسرطان البحر.