Question

وصفات السلطات لانقاص الوزن

Answer 1

وصفات السلطات لانقاص الوزن

سلطة الزيتون

الزيتون من الاطعمة الغنية بالاوميجاثري ومضادات الاكسدة كما أن الزيتون غني بالزيوت المفيدة للجهاز الهضمي والمساعدة في طرد السموم من الجسم ، كما يعمل الزيتون على تنشيط الدورة الدموية وتقوية عضلة القلب ، ويتم اعداد سلط الزيتون بتقطيع الزيتون الاخضر والاسود الى شرائح واضافتها الى قطع الطماطم والخيار والخس ، ويمكن تناول كميات كبيرة منها حتي الشعور بالشبع بلا قلق .

سلطة السبانخ

السبانخ من الخضروات الغنية بالحديد والفوسفور ، وهو يساعد الجهاز الهضمي في اتمام عملية الهضم ، كما أنه يكاد معدوم السعرات الحرارية وبالتالي يمكن تناوله بلا قلق ، ويتم اعداد سلطة السبانخ بتقطيع عدد من أعواد السبانخ والكمية حسب الرغبة ، ويتم اضافتها الى طبق الطماطم والخيار والخس المقطع ، ويمكن اضافة عصير ليمون لزيادة فائدة طبق السلطة ، وملعقة كبيرة من الخل الذي يعتبر من المواد الحارقة للدهون ، وهذا الطبق كفيل باعطاء شعور بالشبع والامتلاء لفترة طويلة ، ويمكن الاكتفاء به كوجبة رئيسية .

سلطة الحمص

يتم اعداد هذه السلطة باضافة نصف كوب من الفول المطبوخ على نصف كوب من حمص الشام المطهي ، ويتم اضافة الطماطم والخيار والكابوتشا بالكمية المرغوب فيها ، ولا ننسي اضافة الخل وعصير الليمون ، وهذا الطبق يمكن الاعتماد عليه كوجبة رئيسية وسوف يعطي شعوراً بالشبع والامتلاء طوال اليوم ، فضلاً عن امداده للجسم بحمض الفوليك وفيتامينات ب وأ وج ، ومن يتناول هذا الطبق من السلطة فلن يشعر بثقل المعدة أو صعوبات في الهضم بل بالخفة والنشاط .

سلطة الخضار

تتكون هذه السلطة من تشكيلة كبيرة من الخضروات المتوفرة في المنزل مثل الطماطم والخيار والخس والجزر والكرنب الاحمر والابيض والكابوتشا ، فيت تقطيع هذه الخضروات والافضل ان يتم تقطيعها لقطع كبيرة لتجنب تكسر العناصر الغذائية المفيدة بها ، ويتم وضعها في اناء ثم اضافة عصير الليمون وخل التفاح والافضل تناولها بلا ملح ، وستعمل هذه السلطة على تنشيط الدم وملئ المعدة ، كما ستمد الجسم بالفيتامينات والاوميجا ثري والمعادن الضرورية لنشاط الجسم خلال اليوم .

سلطة السالمون

سمك السالمون من الأسماك الغنية بالدهون المفيدة وهو أيضاً من الاسماك الزيتية التي تفيد في تقوية الذاكرة والوقاية من أعراض الزهايمر ، وهو أيضاً غني بمضادات الاكسدة ، ويمكن اعداد هذه السلطة بتقطيع نصف سمكة من السالمون المدخن الى مكعبات صغيرة ثم يضاف اليها الطماطم والخيار والخس والجزر المقطع ، ويمكن اضافة بصلة صغيرة الى طبق السلطة لاعطاء طعم ومذاق خاص ثم ملعقة من عصير الليمون وملعقة من الخل الأبيض .