تسجيل الدخول
تذكر
تسجيل
أفضل إجابة
الأسئلة
الأعضاء
اطرح سؤالاً
بطاقات هدايا بينانس Binance
اطرح سؤالاً
طريقة عمل الطعمية زي المحلات
0
معجب
0
شخص غير معجب
130
مشاهدات
سُئل
أبريل 7، 2021
في تصنيف
وصفات
بواسطة
LoayZreaq
(
19.0ألف
نقاط)
كيف يتم عمل الطعمية زي المحلات
طعمية مثل المحلات ، كيفية عمل الطعمية ، طريقة عمل الطعمية ، مكونات الطعمية
من فضلك
سجل دخولك
أو
قم بتسجيل حساب
للإجابة على هذا السؤال
1
إجابة واحدة
0
معجب
0
شخص غير معجب
تم الرد عليه
أبريل 7، 2021
بواسطة
LoayZreaq
(
19.0ألف
نقاط)
أفضل إجابة
طريقة عمل الطعمية زي المحلات
مقادير
2 كوب (فول مدشوش).
1/2 كوب (شبت).
1/2 (كزبرة خضراء).
1 حبة (بصل أخضر).
4 ملاعق صغيرة من (كزبرة ناشفة).
1 حزمة (كرّات).
2 حبة (بصل).
1 (رأس ثوم).
1/2 كوب (بقدونس أخضر).
1/2 ملعقة كبيرة (بيكنج صودا).
1/2 ملعقة كبيرة (كمون مطحون).
1/4 ملعقة كبيرة (بابريكا).
2 ملعقة كبيرة (سمسم).
زيت نباتي للقلي.
ملح حسب الرغبة.
طريقة
قومي أولاً بنقع الفول المدشوش في الماء على الأقل 12 ساعة قبل البدء في عمل عجينة الطعمية.
اغسلي الكرات جيداً وقطّعيه، وقشّري الثوم والبصل.
ضعي الفول المنقوع والمصفى مع الثوم، والبصل، والكرّات، والكزبرة، والكزبرة، والبقدونس، والثوم، والشبت بالكبّة.
اخلطي المكونات جيداً بالكبّة حتى تنعم تماماً.
إذا واجهتي صعوبة في فرم الفول يمكنك إضافة ملعقة أو اثنين من الماء البارد في حالة صعوبة الخلط بالكبة.
استمري بالخلط حتى تتكون لديكِ عجينة لينة.
وللحصول على قوام الطعمية الهش أثناء القلي، قومي بإضافة البيكنج صودا إلى العجينة، وقلّبيها جيداً
الآن قومي بتشكيل العجينة على هيئة أقراص الفلافل بإستخدام ملعقة صغيرة أو كبيرة،
أو بإستخدام الماكينة المخصصة لتشكيل الفلافل.
عند القلي رشّي القليل من السمسم على أقراص الفلافل، مع إضافة الملح والشطة والكزبرة الناشفة.
ضعي الزيت على نار متوسطة حتى يسخن، ثم قومي بوضع حبات الطعمية في الزيت الساخن،
واستمري في تقليبه حتى يصبح لون الطعمية ذهبياً وتنضج من الداخل.
يتم إخراج الطعمية من الزيت ووضعها على ورق المطبخ حتى تمتص الزيت.
تقدم أقراص الفلافل الساخنة مع الخبز العربي والسلاطة الخضراء والمخللات والطحينة.
اسئلة متعلقة
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
5
مشاهدات
قال تعالى " وإذ قال موسى لفتاه " المراد بفتاه أ - الفتوى على موسى ب - يوشع بن نون ج - خضر عليه السلام
سُئل
مايو 19
في تصنيف
تعليم
بواسطة
bousy
(
48.8ألف
نقاط)
قال تعالى " وإذ قال موسى لفتاه " المراد بفتاه أ - الفتوى على موسى ب - يوشع بن نون ج - خضر عليه السلام
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
10
مشاهدات
قال تعالى وإذ قال موسى لفتاه المراد بقناه
سُئل
مايو 2
في تصنيف
التعليم السعودي الترم الثاني
بواسطة
mariam
(
87.4ألف
نقاط)
قال تعالى وإذ قال موسى لفتاه المراد بقناه
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
78
مشاهدات
"وإذ يرفع إبراهيم القواعد من البيت وإسماعيل" علامة الاسم المجرور في الجملة:
سُئل
ديسمبر 23، 2021
في تصنيف
تعليم
بواسطة
Gamalo
(
225ألف
نقاط)
"وإذ يرفع إبراهيم القواعد من البيت وإسماعيل" علامة الاسم المجرور في الجملة:
"وإذ يرفع إبراهيم القواعد من البيت وإسماعيل" علامة الاسم المجرور في الجملة: أفضل إجابة
"وإذ يرفع إبراهيم القواعد من البيت وإسماعيل" علامة الاسم المجرور في الجملة: بيت العلم
"وإذ يرفع إبراهيم القواعد من البيت وإسماعيل" علامة الاسم المجرور في الجملة: سؤال
"وإذ يرفع إبراهيم القواعد من البيت وإسماعيل" علامة الاسم المجرور في الجملة
"وإذ يرفع إبراهيم القواعد من البيت وإسماعيل" علامة الاسم المجرور في الجملة أفضل إجابة
"وإذ يرفع إبراهيم القواعد من البيت وإسماعيل" علامة الاسم المجرور في الجملة بيت العلم
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
160
مشاهدات
طريقة عمل البسكويت زي المحلات بالكيلو
سُئل
أغسطس 17، 2021
في تصنيف
وصفات
بواسطة
tg
(
1.0مليون
نقاط)
طريقة عمل البسكويت زي المحلات بالكيلو
طريقة عمل بسكويت النشادر سالي فؤاد بالكيلو
طريقة عمل بسكوت النشادر بالكيلو
بسكويت الفانيليا سالي فؤاد
بسكويت الشاي سالي فؤاد
بسكويت البرتقال سالي فؤاد
طريقة عمل بسكويت النشا سالي فؤاد
طريقة عمل بسكويت النشادر بالماكينة
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
77
مشاهدات
طريقة عمل الفشار زي المحلات
سُئل
يوليو 15، 2021
في تصنيف
وصفات
بواسطة
tg
(
1.0مليون
نقاط)
طريقة عمل الفشار بالنكهات
طريقة عمل الفشار بدون زيت
طريقة عمل الفشار بالميكروويف
طريقة عمل الفشار بالقدر
طريقة عمل الفشار بدون مايحترق
طريقة عمل الفشار زي المحلات
طريقة عمل الفشار بالماء
طريقة عمل الفشار بالجبنة
طريقة عمل الفشار بالطماطم
طريقة عمل الفشار بالكراميل
...