طريقة عمل شاورما الدجاج

Question

كيف يتم عمل شاورما الدجاج

Answer 1

طريقة عمل شاورما الدجاج

مقادير 

• شرائح صدور دجاج
• زبادي
• طماطم
• بصل
• ثوم
• فلفل أخضر رومي
• كاتشاب
• عصير ليمون
• زيت
• بهارات
• ملح
  فلفل أسود
  خبز صاج

طريقة 

1. تبلي الفراخ مع الفلفل الأسود وعصير الليمون والبهارات والزبادي والملح والكاتشب اتركي الفراخ حتى تتبل جيدًا لمدة ساعتين، ومن الممكن أن تتركيها في الثلاجة يوم بالكامل.
2. افرمي البصل والثوم جيدًا وضعيهم في الدجاج، وضعي الفراخ على النار.
3. عندما تبدأ شرائح الفراخ في النضج، ضيفي البصل والفلفل والطماطم.
4. ضعي الحشو في الخبز، وضعي القليل من الزيت في طاسة لتسخين الخبز لكي يأخذ لون مختلف.