زلال بيضة واحدة -بياض البيض - كبيرة الحجم. ربع ملعقة صغيرة من الملح. نصف كوب من اللبن الزبادي أو اللبن الرائب. نصف ملعقة صغيرة ممسوحة من مسحوق الثوم، البودرة. ربع ملعقة صغيرة من حُبيبات ملح الليمون. نصف كوب من زيت الذرة.