طريقة عمل اللانكشير بالصور خطوة بخطوة
المقادير
كوب دقيق
نصف كوب نشا
نصف كوب سمنة او زبدة
نصف كوب سكر بودرة
بيضة
معلقة صغيرة بيكنج بودر
نصف معلقة صغيرة فانيليا
للتزين
مربي
جوز هند
فستق مجروش
شوكولاتة مذابة
طريقة عمل اللانكشير بالصور خطوة بخطوة
١. اولا في اناء عميق او المضرب الكهربي نخفق الزبدة او السمنة مع السكر جيدا حتي يذوب السكر تماما
٢. بعد ذلك نضيف البيضة والفانيليا ويتم الخفق ثم نخلط النشا والبيكنج بودر مع الدقيق وتسكب علي خليط الزبدة ثم تخلط المكونات كلها معا جيدا
٣. بعد ذلك ندهن صينية فرن بقليل من الزبدة ثم تشكل العجينة الي كور صغيرة ثم تخبز في الفرن حتي النضج ثم تخرج وتترك لتبرد تماما
٤. بعد ذلك نقوم بتزين البسكويت بوضع شوكولاتة مذابة في اسفل واحدة من البسكويت ثم وضع واحدة اخري عليها وتلصق بها ثم وضع البسكوتة في جوز الهند او الفستق المجروش
٥. بعد ذلك نستمر في تزين البسكويت حسب الرغبة ممكن ان يزين بالمربي و بالفرماسيل ايضا وتقدم بالف هنا وشفا.
و يمكنك الاطلاع على معلومات أكثر حول طريقة عمل اللانكشير بالصور خطوة بخطوة