المستكة من الأشياء التي يتم إستخدامها في الأكلات بكثرة وهي تعطي نكهة ورائحة رائعين للطعام، ولطحن المستكة يمكن طحنها في الهاون مع إضافة القليل من السكر حتى لا تلتصق.
و يمكنك الاطلاع على معلومات أكثر حول طريقة طحن المستكة