الدهون المشبعة مصادرها و الاكلات التي تتواجد فيه و اضرارها

Question

مصدر الدهون المشبعة

Answer 1

مصدر الدهون المشبعه 

كما تم الذكر سابقًا فإن الدهون المشبعة عادةً ما تكون صلبة في درجة حرارة الغرفة، وأما بالنسبة إلى مصادرها الغذائية فهي تتضمن كل من اللحوم، ومنتجات الألبان فهي الأطعمة التي تحتوي على نسب عالية من الدهون المشبعة، ومن أهم الأمثلة عليها الاتي:

• الجبنة.
• الزبدة.
• البوظة.
• قطع اللحم التي تحتوي على نسب عالية من الدهون.
• زيت النخيل.
• زيت جوز الهند يحتوي أيضًا على نسب عالية من الدهون المشبعة.

من الجدير بالذكر أن تحليل ميتا لعام 2015 قد وجد أن الدهون الثلاثية متوسطة السلسلة (MCTs)، تعد أكثر أنواع الدهون المشبعة صحة مثل جوز الهند فهو يوفر نسبة عالية من هذا النوع من الدهون المشبعة.

يمكنك الاطلاع على معلومات اضافية عن الدهون المشبعه