- ويمد البشرة بمضادات الأكسدة وتمنع الخلايا من التلف وتحارب النهايات والشوارد الحرة ويحتوي فش الكيوي.
- على 34 % من فيتامين هـ مقارنة مع لب ثمرة الكيوي والنو الآخر من فيتامين ج الذي يوجد في القشرة أيضًا بنسبة كبيرة.
- ومرتفعة تشكل نوع من مضادات الأكسدة وهو نوع من الفيتامينات التي تذوب في الماء ويوفر النوعين الحماية المتكاملة لأجزاء الجسم.
مغذي للبشرة
- أكد العلماء أن قشر الكيوي يمكن تناوله ويعتبر صالحًا للأكل لاحتواءه على نسب عالية من فيتامين ج.
- مقارنة بالكمية الموجودة بنفس الثمرة كما يحتوي على الألياف الغذائية بنسبة ضعف الموجودة في الثمرة نفسها .
- ومقارنة باللب إلا أنه يفضل اختيار الفاكهة التي تكون قشرتها ناعممة وأن تكون ثمارها جديدة وغير ذابلة ولا يكون بالقشور.
يمكنك الاطلاع على معلومات اضافية عن فوائد قشر الكيوي