لتخفيف حموضة الاكل يمكنك اضافة ملعقة صغيرة من البايكنج صودا الى الطعام اثناء الطهى او اضافة ملعقة صغيرة من السكر
يمكن التخفيف من حموضه الاكل عن طريق الانواع المختلفه من الفوار من الصيدليه وعند طهي الطعام لايجب تسبيكه لانه يقوم بعمل الحموضه وانما الاكل المطهي علي البخار يكون افضل او مسلوق.