تحدد القوى بين الجزيئية حالة المادة عند درجة حرارة معينة، فالمادة الصلبة. يكون بين جزيئاتها قوى بين جزيئية كبيرة، والمادة السائلة تكون هذه القوى اضعف، اما المادة الغازية تكون القوى بين الجزيئية لاتذكر.