فوائد حليب الصويا
من أبرز فوائد حليب الصويا للجسم نذكر ما يأتي:
-
يخفض معدل الكوليسترول الضار ويرفع معدل الكوليسترول النافع في الدم.
-
يحسن وظائف القلب والأوعية الدموية لاحتوائه على معادن مهمة من أبرزها المغنيسيوم والنحاس، كما يحتوي على مجموعة من الفيتامينات من أهمها فيتامين E، وفيتامين A، والثيامين، والنياسين.
-
يخفف من الأعراض المرافقة لانقطاع الطمث عند النساء مثل الهبات الساخنة التي تحدث نتيجة انخفاض معدل هرمون الإستروجين في الجسم أثناء انقاطع الطمث، وذلك لاحتوائه على الإيسوفلافون.
-
يقي من الإصابة بهشاشة العظام خاصةً عند النساء بعد انقطاع الطمث.
-
يقلل من فرص الإصابة بالأمراض السرطانية مثل سرطان البورستاتا، وسرطان الثدي، وذلك لاحتوائه على نسبة عالية من الإيسوفلافون.
-
يمد الجسم بفيتامين B12، وفيتامين B2، والريبوفلافين، مما يساعد على إنتاج الطاقة وتحسين وظائف كريات الدم الحمراء، ويحمي الخلايا من التلف.
-
يفيد الأشخاص الذين يعانون من حساسية اللاكتوز لذا يستخدم بديلًا عن الحليب الحيواني.