السعرات الحرارية في الفواكه
الفواكه هي واحدة من أهم الأطعمة التي لابد من تناولها أثناء أي نظام غذائي صحي، ويرجع السبب في ذلك هو أن السعرات الحرارية في الفواكه أقل من السعرات الحرارية الموجودة في أي غذاء آخر.
بالإضافة إلى ذلك أن الفواكه مغذية بشكل كبير لأنها تحتوي على كثير من المعادن والقيتامينات ومضادات الأكسدة.
السعرات الحرارية في الفواكه
تختلف الفواكه عن بعضها البعض وبالتالي تختلف السعرات الحرارية في الفواكه عن بعضها البعض، فهي تعتبر مصدر أساسي ورئيسي لكثير من العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم، كما توصلت الكثير من الأبحاث إلى الدور الكبير والفعال التي تقوم به الفواكه لتقليل خطر الإصابة بالعديد من الأمراض المزمنة.
فوائد الفواكه بشكل عام
تحتوي الفواكه على العديد من الفوائد التي تجعلها من أهم الأغذية الصحية التي يُنصح بها ومن أهم هذه الفوائد:
- احتواء الفواكه على الألياف: تقوم نسبة الألياف الموجودة في الفواكه على تقليل نسبة الكوليسترول الموجودة في الدم، ويرجع السبب في ذلك أن السعرات الحرارية في الفواكه قليلة مقارنة بكثير من الأغذية.
وتساعد تلك الألياف الموجودة في الفواكه على تحسين حركة الأمعاء، ومن أهم الفواكه التي تحتوي على نسبة عالية من الألياف: التوت والتفاح.
- البوتاسيوم الموجود في بعض الفواكه: يعتبر البوتاسيوم ضروري للحفاظ على ضغط الدم، كما أن البوتاسيوم يساعد على حفظ توازن المواد السائلة في جسم الإنسان، ومن أهم الفواكه التي تحتوي على البوتاسيوم: الموز، الشمام، المانجو.
- فيتامين (جـ): بالرغم من أن السعرات الحرارية في الفواكه منخفضة جدًا إلا أنها تحتوي أنواع منها على فيتامين جـ.