اطرح سؤالاً

طريقة عمل الفاصولياء البيضاء بالدجاج

1 إجابة واحدة

0 معجب 0 شخص غير معجب
بواسطة (715ألف نقاط)
 
أفضل إجابة

 طريقة عمل الفاصولياء البيضاء بالدجاج

مكونات الفاصولياء البيضاء بالدجاج

  • كيلو غرام من الفاصولياء البيضاء.
  • ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي.
  • بصلة مبشورة.
  • ملعقة صغيرة من الملح.
  • قطعة من الدجاج.
  • ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود الناعم.
  • ملعقة كبيرة من الكزبرة اليابسة الناعمة.
  • ملعقة كبيرة من عصير الليمون الحامض.

طريقة تحضير الفاصولياء البيضاء بالدجاج

  • ننقع الفاصولياء قبل يوم من يوم الطبخ، أو قبل بثمان ساعات من الوقت، لتصبح طرية.
  • نضع كلاً من قطع الدجاج والفلفل مع الملح، والبصل والزيت، في قدر مناسب ونحرّكهم معاً جيداً.
  • نضع عدد أربع أكواب من الماء المغلي، ثم نضيف له الفاصولياء، ونتركه لينضج جيداً على نار متوسطة.
  • بعد نضوج الفاصولياء، نرشّها بعصير الليمون الطازج، ثم نزيّنه بالكزبرة، ويقدم ساخناً مع الخبز

اسئلة متعلقة