Question

طريقة عمل الكركديه بالقرفة

Answer 1

طريقة عمل الكركديه بالقرفة

المكونات

نصف كوب من أوراق الكركديه المجففة. عود من القرفة. أربعة أكواب من الماء البارد. نصف كوب من السكر. حبة من الليمون، مقطّعة إلى شرائح للتقديم. مكعبات من الثلج.

طريقة التحضير

• نحضر وعاءً نظيفاً وعميقاً، ونضع فيه أوراق الكركديه مع عود القرفة ونسكب عليه الماء البارد، ثمّ نَضع الوعاء في الثلّاجة طوال الليل.
• نُصفّي المشروب من الأوراق، ثمّ نُضيف السكر مع التقليب حتى تمام ذوبانه.
• نصبّ الكركديه بالقرفة في أكواب التقديم، ونضع في كلّ كوب مكعّبات الثلج وقطرات من عصير الليمون أو شرائح الليمون الطازجة ونُقدّمه