Question

طريقة عمل شراب الشوكولاتة الساخنة

Answer 1

طريقة عمل  شراب الشوكولاتة الساخنة

المكوّنات

أربعة أكواب من الحليب السائل. مئتان وعشرون غراماً من الشوكولاتة بالحليب مقطّعة إلى قطع صغيرة. ثلاث ملاعق صغيرة سكر بودرة. ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا. رشّة ملح. مارشميلو للتزيين.

طريقة التحضير

• نسكب الحليب في وعاء متوسط الحجم، ثمّ نضعه على نار هادئة حتى يغلي، مع التحريك من حين لآخر.
• نُضيف خلاصة الفانيليا، السكر البودرة، الملح والشوكولاتة إلى الحليب، ثمّ نحرّك جيداً حتى تذوب الشوكولاتة تماماً.
• نترك المزيج على النّار حتّى يغلي لمدّة أربع دقائق، ثمّ نرفعه عن النار.
• نسكب الشوكولاتة الساخنة في أكواب التقديم،
• نضيف إليها المارشميلو لتصبح جاهزة للتقديم