1 إجابة واحدة

0 معجب 0 شخص غير معجب
بواسطة (715ألف نقاط)
 
أفضل إجابة

طريقة الثومية السورية

المكوّنات

بياض خمس البيض. كأسان من الزيت. نصف ليمونة كبيرة الحجم. فصان من الثوم. ملح طعام -حسب الرغبة-.

طريقة التحضير

  • نحضر الخلاط الكهربائي، ونضع فيه بياض البيض، والزيت، والملح، وعصير الليمون، ونخلطه لمدة خمس عشرة ثانية حتى يصبح المزيج شبه الرغوة.
  • نضيف القليل من زيت الذرة على الخليط ونحركه ببطء، حتى يصبح المزيج متماسكاً وثقيلاً، ونقدمها


 

اسئلة متعلقة

...