طريقة عمل حلو التوست البارد
المكوّنات والمقادير
علبة من القشطة. كوبان من الماء. ملعقة صغيرة من النسكافيه. باكيتان من الكريم كراميل. سبع شرائح من خبز التوست. ثلاث حبّات من البيض. ملعقة صغيرة من الفانيلا. ملعقة صغيرة من البيكينج باودر. نصف كوب من الزيت النباتي. نصف كوب من السكّر. نصف كوب من جوز الهند. ست حبّات من الجبنة الكريميّة. أي نوع فاكهة للتزيين.
طريقة التحضير
- نقطع التوست ونضعه في الخلاط الكهربائي مع الفانيلا، والبيض، والبيكينج باودر، والزيت النباتي، والسكّر، وجوز الهند، وكوب من الماء، والسكّر، حتى يختلطوا جيّداً.
- نضع الخليط السابق في صينية التقديم، ثمّ نضها في الفرن لمدّة عشر دقائق.
- نضع القشطة، والكريم كراميل، والنسكافيه، والكوب المتبقّي من الماء في وعاء، ونضعهم على النار، ونحرّك المزيج حتى يتماسك.
- نصب المزيج فوق خليط التوست ونضع الصينية في الثلاجة كي تبرد مدة ثلاث ساعات على الأقل.
- نزيّن صينية حلو التوست بأنواع الفاكهة المرغوبة، لتصبح جاهزة للتقديم