Question

طريقة عمل حلى النسكافيه البارد

Answer 1

طريقة حلى النسكافيه البارد

المكوّنات

علبتان من بسكويت الشاي. مغلفان من كريمة الخفق. نصف لتر من الحليب السائل البارد. ست ملاعق صغيرة من السكر. ملعقة كبيرة ونصف من القهوة سريعة الذوبان. نصف لتر من الماء الفاتر، مذاب فيه ملعقة كبيرة من القهوة سريعة الذوبان، وملعقة كبيرة من السكر.

طريقة التحضير

• نضع كريمة الخفق في وعاء الخلاط الكهربائي، ونضيف إليه السكر، والقهوة سريعة الذوبان، والحليب، ونخفقها جيداً لضمان تجانس جميع المكوّنات، ثمّ نتركها جانباً.
•  نغمس قطع البسكويت في محلول السكر والنسكافيه، ثم نصفّيها، ونفردها في الصينية لتكوين الطبقة الأولى.
• نفرد كمية من مزيج الكريمة، ثم نغمس الكمية المتبقية من البسكويت في المحلول، ونرتّبه فوق الطبقة الأولى، ثم نكرّر نفس الخطوات لتحضير أكثر من طبقة، ثم نفتت الكمية المتبقية من البسكويت، وندخلها إلى الثلاجة، ونتركها تبرد، ثم نقدّمها