طريقة طحينة شاورما اللحم
المكونات
ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون. نصف كوب من الطحينة. ربع كوب من الماء. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. نصف كوب من لبن الروب. نصف ملعقة صغيرة من الملح.
طريقة التحضير
وضع جميع المكونات في وعاء عميق، ثم تقليبهم جيداً بمضرب شبكي للحصول على صلصة ناعمة