Question

طريقة عمل أصابع جبنة الموزريلا

Answer 1

المكونات

• عبوة من أصابع جبنة الموزريلا.
• فنجان من الحليب السائل.
•  نصف كوب من الطحين.
• حبتان من البيض ثلاث أرباع الكوب من الخبز المطحون.
•  زيت الزيتون.

Answer 2

التحضير

• في وعاء قم بخفق كل من البيض والحليب معاً.
•  أحضر وعائين وضع في واحد منها الخبز المطحون والآخر ضع فيه الطحين. إذا كان حجم أصابع الموزريلا كبيراً أقطعها من المنتصف.
• ضع أصابع الموزريلا في البيض، ومن ثُمّ في الطحين ومن ثُمّ في الخبز المطحون، وكرر العمليّة حتى تنتهي الكميّة.
• ضع الموزريلا في صحن وضعها في الثلاجة لحولي ثلاث أرباع الساعة.
• أحضر مقلاة عميقة وضع فيها كميّة من زيت الزييون وقم بقليها لبضعة دقائق، وقدمها لأحبائك مع صلصة البندورة