Question

طريقة عمل الشعيرية بالسكر

Answer 1

المكوّنات:

• مغلّف من الشعيرية.
• كوب من السكر الناعم.
• ملعقتان من الزيت النباتيّ.
• كمية من جوز الهند للتزيين.
• ملعقة من القرفة المطحونة.

Answer 2

طريقة التحضير:

• نضع في وعاء على النار، الشعيريّة، والزيت النباتيّ، ونقلبها جيّداً، حتى يصبح لونها مائلاً إلى الذهبيّ.
• نضيف إلى الخليط السابق السكر، والماء، ونحرك المكونات جيداً، ثم نغطي الخليط، ونتركه حتى تجفّ الماء بشكلٍ كامل، وتنضج الشعيرية.
• نسكب الشعيرية بالسكر في طبق لائق للتقديم، ونرشّ جوز الهند، والقرفة