تسجيل الدخول
تذكر
تسجيل
أفضل إجابة
الأسئلة
الأعضاء
اطرح سؤالاً
بطاقات هدايا بينانس Binance
اطرح سؤالاً
طريقة عمل الإيدام الهندي
0
معجب
0
شخص غير معجب
161
مشاهدات
سُئل
يونيو 1، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
طريقة عمل الإيدام الهندي
إعداد_الإيدام_الهندي
طريقة_إعداد_الإيدام_الهندي
وصفة_الإيدام_الهندي
مكونات_الإيدام_الهندي
طريقة_تحضير_الإيدام_الهندي
تحضير_الإيدام_الهندي
وصفات_الإيدام_الهندي
من فضلك
سجل دخولك
أو
قم بتسجيل حساب
للإجابة على هذا السؤال
2
إجابة
0
معجب
0
شخص غير معجب
تم الرد عليه
يونيو 1، 2020
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
أفضل إجابة
المكونات
ثلاث حبات بطاطا مقطعة مربعات.
كوب زيت نباتي للقلي.
بصلة متوسطة الحجم مقطعة شرائح.
كوب بقدونس مفروم ناعم. أربع حبات جزر مقطعة مربعات.
بهارات مشكلة.
كوب مرق الدجاج.
حبتان من الباذنجان مقطعتان إلى مكعبات.
صدور دجاج مقطعة مربعات.
حبتان من الكوسا مقطعتان إلى مربعات.
حبتان من البندورة مقشرتان، ومبروشتان ناعماً.
ملعقة صغيرة ملح. ملعقة صغيرة شطة مجروشة.
ملعقة خردل حب. ملعقة كركم صغيرة.
ثلاث ملاعق معجون الطماطم.
ملعقة كبيرة زنجبيل مبشور.
ملعقتان زبدة لينة.
0
معجب
0
شخص غير معجب
تم الرد عليه
يونيو 1، 2020
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
طريقة التحضير
نسخن الزبدة، والقليل من الزيت النباتي في قدر للطبخ، نضيف البصل المفروم ونقلبه حتى يصبح لونه ذهبياً.
نضع قطع الدجاج على البصل، نقلبه جيداً حتى يتغير لونه، ويبدأ بإفراز سوائله.
في مقلاة كبيرة نسخن كمية وافرة من الزيت لقلي قطع الخضار بالتتابع، فنبدأ بالبطاطا، ثم الجزر، والباذنجان، والكوسا، حتى تأخذ لوناً ذهبياً، وفي هذه المرحلة لا يشترط نضج الخضار.
نضيف البهارات، والملح، والزنجبيل، والكركم، والخردل، والشطة، ونعاود التقليب حتى تظهر رائحة البهارات.
نضع البندورة المبشورة، ومعجون البندورة، على الدجاج، نقلب لمدة دقيقتين، ثم نضيف مرق الدجاج، ونغطي القدر ونتركه يغلي لمدة خمس دقائق.
نضع الخضار على خليط الدجاج، ونحرك المكونات جميعها معاً حتى تتجانس، إن لم يغمر المرق الخضار،
نضيف نصف كوب ماء حتى نتأكد من غمر الخضار. نغطي القدر ونترك الخليط على نار متوسطة لمدة خمس عشرة دقيقة، ثم نسكبه في طبق التقديم.
نزين الإيدام الهندي بقطع من الخبز المحمص، والبقدونس، ويقدم.
اسئلة متعلقة
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
104
مشاهدات
طريقة عمل سلطة الجرجير
سُئل
مايو 11، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
إعداد سلطة الجرجير
طريقة إعداد سلطة الجرجير
وصفة سلطة الجرجير
مكونات سلطة الجرجير
طريقة تحضير إعداد سلطة الجرجير
تحضير سلطة الجرجير
وصفات سلطة الجرجير
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
172
مشاهدات
ما هي طريقة عمل كوسا باللبن محشي رز؟
سُئل
أكتوبر 22، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
Ghada Elsaid
(
342ألف
نقاط)
طريقة عمل كوسا باللبن محشي رز
طريقة كوسا باللبن محشي رز
اعداد كوسا باللبن محشي رز
تحضير وصفة كوسا باللبن محشي رز
كوسا باللبن محشي رز
معلومات عن طريقة عمل كوسا باللبن محشي رز
طريقة صنع كوسا باللبن محشي رز
مكونات كوسا باللبن محشي رز
0
معجب
0
شخص غير معجب
2
إجابة
112
مشاهدات
طريقة عمل سينابون بالصامولي
سُئل
يونيو 10، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
إعداد سينابون بالصامولي
طريقة إعداد سينابون بالصامولي
وصفة سينابون بالصامولي
مكونات سينابون بالصامولي
طريقة تحضير سينابون بالصامولي
تحضير سينابون بالصامولي
وصفات سينابون بالصامولي
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
93
مشاهدات
طريقة عمل ورق العنب بالزيت
سُئل
مايو 26، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
إعداد_ورق_العنب_بالزيت
طريقة_إعداد_ورق_العنب_بالزيت
وصفة_ورق_العنب_بالزيت
مكونات_ورق_العنب_بالزيت
طريقة_تحضير_ورق_العنب_بالزيت
تحضير_ورق_العنب_بالزيت
وصفات_ورق_العنب_بالزيت
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
106
مشاهدات
طريقة عمل الحمام المحشي بالفريك
سُئل
أبريل 9، 2021
في تصنيف
وصفات
بواسطة
LoayZreaq
(
19.0ألف
نقاط)
إعداد_الحمام_المحشي_بالفريك
تحضير_الحمام_المحشي_بالفريك
مكونات_الحمام_المحشي_بالفريك
وصفات_الحمام_المحشي_بالفريك
طريقة_تحضير_الحمام_المحشي_بالفريك
...