طريقة عمل خبز النخالة الكامل

Question

2 إجابة

وصفات · Answer 1 · 2020-06-08T10:52:03+0000

اخلطي الطّحين، والعسل، والماء، والزّيت النّباتي، والحليب، والخميرة والملح في وعاء كبير، ثمّ انقلي العجينة إلى سطح نظيف ومرشوش بالطّحين، واعجني بعد أن تبلّلي يديك بالقليل من الزّيت إلى أن تحصلي على عجينةٍ متماسكة وليّنة.
غطّي الوعاء واتركيه في مكان جاف ودافئ إلى أن يتضاعف حجم العجينة.
شكلّي العجينة بالطّريقة الّتي تريدينها وانقليها إلى صينيّة خبز مدهونة بالزّيت، واتركيها لمدّة ساعتين إلى أن يتضاعف الحجم.
أدخلي الصّينيّة إلى فرن ساخن على درجة حرارة مئة وثمانين لمدّة أربعين دقيقة